Cosses Pisum 'Norli' - Biologique 2 m² - Semences de légumes

Pisum sativum 'Norli'

Cosses Pisum 'Norli' - Biologique 2 m² - Semences de légumes

Pisum sativum 'Norli'
récolte abondante !
Une cosse fondante ! C'est le 'Norli' (Pisum sativum). Les cosses bio sont dépourvues de membrane. Toutes les cosses peuvent être récoltées en même temps. Semez en pleine terre en avril-mai. Récoltez les cosses en juillet-septembre.
Semez les graines tous les 5 cm en rangs espacés de 60 cm. Semez entre 0,5 et 1 cm de profondeur. Les cosses apprécient les emplacements (semi)ombragés. Arrosez suffisamment les graines après plantation. Maintenez la motte bien humide. Les graines sont livrées en sachet d'environ 20 grammes. Ceci représente une surface à semer de 2 m².

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Spécifications+
Comestible: Oui
Fleurs à bouquet: Non
Greffé: Non
Feuillage vert: Non
Garantie: Garantie de croissance et de floraison d'un an
Rusticité: Non
Récolte: Juin - Août
Latin: Pisum sativum 'Norli'
Feuillage persistant: Non
Exposition: Lieu ensoleillé
Naturalisation: Non
Parfumé: Pas parfumé
Autopollinisation: Non
Plantation+

Les graines du pois mange-tout n’ont pas besoin d’être pré-germées mais vous pouvez les laisser 24 h dans un seau d’eau tiède pour stimuler la germination. Il est même possible de les laisser 3 à 4 jours dans l’eau, jusqu’à l’apparition d’un petit germe. Quand les germes mesurent 1 cm, il est grand temps de planter les graines du pois mange-tout. Cette méthode vous permet de gagner une semaine.

Méthode de semis

La germination des graines dure 14 jours. 2 méthodes de semis sont possibles:

  1. Semis en pleine terre, de préférence en plein soleil, en mars-avril. Evitez les endroits amendés avec du fumier de ferme frais ainsi que les emplacements froids et mouillés. Bêchez bien la terre jusqu’à 30 cm de profondeur. Enfoncez un piquet à chaque extrémité des sillons de 4 cm de profondeur et tendez un cordeau. Plantez 1 graine tous les 10 cm et refermez les trous sans trop tasser la terre et arosez en une pluie fine en guise d’arrosage. Enlevez le cordeau et au début de la ligne, placez une étiquette avec le nom de la variété plantée. Espacement recommandé entre les lignes : 70 cm. En guise de protection contre les oiseaux, il est recommandé de placer un voile par exemple. Pour hâter la récolte, vous pouvez faire pré-germer les graines à l’intérieur. Autre avantage : les plantules ne seront pas arrachées par les oiseaux.
  2. Pour hâter vos récoltes de pois mange-tout, il est possible de faire germer les graines à l’intérieur en février - un des avantages est aussi que les oiseaux ne pourront pas déterrer les plantules qui ont germé -. Semez les graines en godet rempli de terreau fin et plantez une graine par godet. Recouvrez ensuite les graines d’une couche de terreau spécifique (3 cm maximum). Tassez la terre, vaporisez et placez les godets à la lumière, à la température ambiante. Si les plantules ont tendance à grandir trop vite alors qu’il n’est pas encore possible de les transplanter dehors en raison des températures trop basses, placez-les à un endroit plus frais pour ralentir leur croissance. Ne laissez pas les graines se dessécher et laissez suffisamment de place entre les pots/godets pour éviter que les feuilles ne se touchent. Les risques de gelées (nocturnes) écartés, transplantez les plantules en pleine terre, à raison de 10 cm entre les plantes, en lignes distantes de 70 cm. Avant de les sortir, habituez progressivement vos plantes aux températures extérieures pour leur permettre de s’endurcir (d’abord 1 h, puis 2 etc. ; au bout de 5 jours, les plantes se seront bien acclimatées).
 

Soin et entretien+

Quand les plantules atteignent 12 cm de haut, vous pouvez les butter. Les variétés hautes et moyennes doivent être tuteurées. A chaque extrémité de la rangée, enfoncez 2 piquets pour tendre un filet à grandes mailles. Hauteur recommandée pour les variétés de hauteur moyenne : env. 1,2 m, pour les variétés hautes : env. 2 m. Les vrilles trouveront les filets et s’agripperont toutes seules. Conseil : enfoncez les piquets dans le sol avant de semer vos pois mange-tout !
Arrosez seulement en période de sécheresse et éliminez régulièrement les mauvaises herbes. Vos plants ne s’en porteront que mieux !

Méthode de récolte

Pour ne pas endommager les plants de votre pois-mangetout, il est recommandé de vous servir de vos deux mains pour la récolte. Cueillez les cosses dès que les grains sont visibles de l’extérieur. Les cosses jeunes sont plus fines et donc plus appréciées que les grosses. Au moment de la récolte, contrôlez les plants toutes les semaines et récoltez les cosses à point. Plus elles sont jeunes, plus elles sont tendres. Quand la plante a fini de fleurir et que la récolte est terminée, vous pouvez l’arracher.

Supplémentaire+

Le pois mange-tout a été sélectionné pour ses cosses tendres, savoureuses et sans fil.
Les petits pois ne sont pas des variétés mange-tout ; ils sont cultivés pour leurs grains qui se consomment immatures et peuvent avoir des fils.
Botaniquement, le pois mangetout et le petit pois sont de même famille.
Les variétés moyennes et hautes produisent davantage de cosses que les variétés naines mais elles donnent aussi plus de travail.

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