Thym-citron 'Sambesi'

Thymus citriodorus 'Sambesi'

Thym-citron 'Sambesi'

Thymus citriodorus 'Sambesi'
Du thym qui dégage un délicieux parfum de citron !
Le thym citron (Thymus citriodorus 'Sambesi') est une herbe de cuisine indispensable dans de nombreux plats. Ce thym est aussi une plante vivace, qui pousse de façon plus éparpillée que le thym d'hiver ou le thym de cuisine. Il est également parfait pour les jardins de rocaille ! Les feuilles de ce thym sentent aussi le citron lorsqu'elles se froissent ! Le thym citron se présente très bien dans un joli pot sur votre terrasse ou balcon. Il enrichit de nombreux plats et ne peut certainement pas manquer dans des mets de gibier, des Crêpes Suzette, des plats aux œufs, au barbecue, dans les pizzas et dans la cuisine
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Thym-citron 'Sambesi'
Thym-citron 'Sambesi'
Spécifications:
Latin: Thymus citriodorus 'Sambesi'
Conditionnement: Livré comme plante dans un pot de culture
Garantie: 100% de Garantie sur la Croissance et la Floraison
Couleur: Rose
Exposition: Lieu ensoleillé, Mi-ombragé
Feuillage vert: Non
Feuillage persistant: Non
Rusticité: Oui
Autopollinisation: Non
Comestible: Non
Parfumé: Délicieusement parfumé
Greffé: Non
Fleurs à bouquet: Non
Période de floraison: Juillet - Septembre
Hauteur à maturité: 20 - 30 cm
PLANTATION+

Dès que vous le recevez, arrosez le thym citron le plus vite possible ! Vous pouvez continuer à procéder de différentes façons. En plaçant par exemple provisoirement le pot dans votre maison pour le mettre ensuite à l'extérieur, sur votre terrasse ou balcon, dans un joli pot décoratif ou autre. Ou en plantant cette plante vivace dans un jardin de plantes aromatiques ou un parterre.
 
 Pour l'extérieur :
 Plantez-la à un endroit chaud et protégé, ou dans un joli pot ou bac à fleurs. Replantez le thym citron dans un plus grand pot. Remplissez le pot à fleurs de terreau frais. Retirez la plante de l'ancien pot. Ajustez la motte du thym citron à la hauteur qui convient. Comblez le pot de terreau et tassez délicatement. Plantez la plante en pleine terre.
Arrosez abondamment après la plantation.

Votre potager de plantes aromatiques

Les plantes aromatiques sont des plantes faciles souvent cultivées en pot, qui se plaisent parfaitement en pleine terre dans le jardin. Deux facteurs sont importants : un sol bien drainé et un emplacement ensoleillé ou semi-ombragé. Pour améliorer le sol, il suffit d’ajouter de la tourbe et du compost. Ces herbes aromatiques sont très belles dans le potager, au centre d’une haie de buis (Buxus) par exemple. Comme dans les jardins en carrés d’antan !

Soin et entretien+

Arrosez cependant davantage en périodes sèches. Le thym citron produit de juillet à septembre des fleurs blanches à lilas. Plantez le thym citron dans un endroit ensoleillé à demi-ensoleillé, dans un sol perméable à l'eau. Le parfum du thym se dégage le mieux lorsqu'il est planté dans un endroit ensoleillé.
 Herbes aromatiques sur votre terrasse ou balcon Vous pouvez également poser les pots d'herbes aromatiques à l'extérieur. Le thym citron a une forte préférence pour les endroits ensoleillés.
Conseil : pour vous faciliter la tâche, placez les petits pots à proximité de votre cuisine, pour avoir toujours les herbes aromatiques sous la main pour cuisiner.

Méthode de récolte

Période de récolte juin – novembre.
 
Le thym citron peut se récolter du printemps à l'automne. Vous pouvez récolter le thym citron (Thymus citriodorus) en toute facilité en coupant ou tranchant ses feuilles. Vous pouvez même en récolter et utiliser les fleurs ! Pour le thé, la récolte s'effectue par branchage. Pendant la récolte, ne touchez en tout cas pas le cœur de la plante. Pour la récolte, utilisez de préférence des ciseaux, un couteau ou les mains. Arrachez les feuilles de la tige légèrement ligneuse. Veillez toutefois à ne pas retirer la plante du sol et ne récoltez pas trop de feuilles d'une seule plante. Vous pouvez continuer d'en récolter tant que la plante produit de nouvelles feuilles. De cette façon, vous pourrez récolter les feuilles de la même plante pendant des mois !

Supplémentaire+

Dans la nature, le thym citron pousse dans les zones littorales de la mer méditerranée. Le thym d'hiver ou thym de cuisine est utilisé dans diverses cultures depuis plus de 2000 ans. Il apparaît depuis de nombreux siècles dans les jardins d'herbes aromatiques des couvents. Les nombreuses variétés de thym qui poussent dans les régions entourant la mer méditerranée se croisent parfois entre elles et peuvent ainsi à nouveau produire de nouvelles variétés au parfum souvent différent. Le thym citron (Thymus citriodorus) est un représentant de la famille des fleurs en cymes (communément appelées Labiacées ou Lamiacées). De nature, il pousse dans les sols secs. Le thym citron est une plante vivace toujours verte qui ressemble à un mini arbuste. L'hiver, la plante peut geler sur le sol, alors qu'au printemps, elle refleurit la plupart du temps. Elle se propage elle-même, mais pas exagérément. L'été, la plante produit des fleurs blanches à lilas, riches en nectar. Le thymus citriodorus est donc une plante populaire chez les abeilles et les apiculteurs.

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